Nouvelles recettes

Gruau à la rhubarbe et aux bleuets

Gruau à la rhubarbe et aux bleuets

Préchauffer le four à 350 degrés et huiler légèrement et un moule carré de 8 ou 9 pouces.

Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les noix, ¼ tasse de farine d'avoine, la cannelle, la poudre à pâte et le sel. Dans le plat allant au four, mélanger la rhubarbe, 1⅓ tasse de bleuets, 2 cuillères à soupe de farine d'avoine et la cassonade. Étaler le mélange en une couche uniforme et garnir avec les ingrédients secs.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait, la banane, le sirop d'érable, l'huile et la vanille. Verser les ingrédients humides sur le mélange d'avoine dans le plat allant au four. Frappez soigneusement la casserole sur le comptoir à quelques reprises avant de piquer les flocons d'avoine avec une fourchette, en vous assurant d'aller jusqu'au fond. Vous voulez que les ingrédients humides trempent dans la farine d'avoine, mais ne remuez pas le mélange. Garnir le mélange avec les ⅓ tasse de bleuets réservés.

Cuire les flocons d'avoine pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, bouillonnants et posés sur le dessus. Il doit encore être gluant et humide en dessous. Servez les flocons d'avoine cuits au four chauds ou conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Les restes peuvent être consommés froids ou réchauffés au micro-ondes par incréments de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient bien réchauffés.


Résumé de la recette

  • 1 tasse d'eau
  • 1 pincée de sel, ou plus au goût
  • tasse de rhubarbe en dés
  • ½ tasse de flocons d'avoine
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia

Mélanger l'eau, le sel et la rhubarbe dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter les flocons d'avoine et la cannelle. Réduire à feu doux et cuire, en remuant de temps en temps, 5 à 8 minutes. Retirer du feu et incorporer la farine de graines de lin, le miel, l'huile de noix de coco et les graines de chia.


Barres d'avoine à la rhubarbe et aux bleuets avec éclats de cacao et pétales de rose séchés

Les fèves de cacao sont les fèves torréfiées de la plante de cacao et sont à partir desquelles le chocolat est fabriqué. Ils peuvent être trouvés dans les épiceries haut de gamme ou les magasins d'aliments naturels ou en ligne. J'ai utilisé des céréales roulées multigrains dans ces barres, mais les flocons d'avoine ordinaires (ne pas cuire rapidement, utilisez le style de coupe ordinaire ou épaisse) fonctionneront tout aussi bien. Les pétales de rose séchés vont probablement sembler un peu étranges. Mais la touche de rose parfumée de ces barres fait ressortir les saveurs fruitées complexes épicées de la rhubarbe et des myrtilles encore plus que vous ne le pensez. Cependant, si vous ne pouvez pas vous procurer de pétales de rose comestibles séchés (essayez un magasin de produits de santé avec une section d'aliments en vrac ou en ligne), n'hésitez pas à les ignorer. Les barres d'avoine seront toujours assez fantastiques.

Inspiré du livre de cuisine Kale & Caramel ( 1/2 tasse (30 g) de grains de cacao (voir note ci-dessus)
1 1/2 tasse de flocons d'avoine (ou céréales roulées multigrains)
1 tasse (220 g) de cassonade tassée
1/2 cuillère à café de sel casher
1 1/2 tasse (210 g) de farine tout usage
1 tasse (225 g ou 2 bâtonnets) de beurre non salé , fondu

Remplissage
3 tasses (250 g ou 9 onces) de rhubarbe hachée
1 tasse (155 g ou 1/2 pinte) de bleuets
1 1/2 tasse (300 g) de sucre granulé blanc
3 cuillères à soupe de fécule de tapioca ou de fécule de maïs
1/4 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
le zeste de 1 orange

Garniture
1 cuillère à café de fèves de cacao (voir note ci-dessus)
1/2 cuillère à café de pétales de rose comestibles séchés (voir note ci-dessus)
1/2 cuillère à café de sel de mer de Maldon (ou autre sel de mer feuilleté)

les directions
1. Préchauffer le four à 350 ºF. Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces avec de l'huile de cuisson, puis tapisser le fond et les côtés d'un morceau de papier parchemin.

2. Préparez la croûte et la garniture de miettes en plaçant d'abord les éclats de cacao dans un sac refermable résistant au congélateur et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie. Videz les éclats de cacao dans un bol à mélanger moyen et ajoutez les flocons d'avoine, la cassonade, le sel et la farine. Remuer vigoureusement avec un fouet ballon jusqu'à ce que les ingrédients secs soient bien mélangés. Verser le beurre fondu sur le mélange tout en mélangeant avec une fourchette. Continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il commence à s'agglutiner.

3. Prenez la moitié du mélange et saupoudrez-en le fond de la casserole. Appuyez avec vos doigts pour bien tasser la croûte dans le fond de la casserole uniformément. Mettre le plat au four et cuire 20 minutes. Placer le reste du mélange au réfrigérateur pour refroidir.

4. Pendant que la croûte cuit, préparez la garniture en plaçant la rhubarbe, les bleuets, le sucre, la fécule de tapioca (ou la fécule de maïs), le jus d'orange et le zeste dans une casserole moyenne. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la rhubarbe commence à se décomposer, les myrtilles commencent à éclater, le sucre soit dissous et le liquide commence à épaissir à partir de l'amidon, environ 5 à 10 minutes. Retirer du feu et réserver jusqu'à ce que la croûte soit cuite.

5. Une fois la croûte cuite, retirez-la du four et versez la garniture sur la croûte chaude en l'étalant uniformément dessus. Sortez la pâte à croûte refroidie du réfrigérateur et saupoudrez-la sur le dessus de la garniture. Remettez au four et faites cuire pendant 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que la garniture soit chaude et que la garniture de chapelure commence à devenir dorée.

6. Retirer du four et laisser refroidir complètement sur une grille puis réfrigérer toute la nuit pour raffermir. Une fois les barres refroidies, retirez-les de la poêle en soulevant le papier parchemin directement de la poêle et en le déplaçant directement sur une planche à découper. Saupoudrer le dessus des barres (avant de les couper) avec les ingrédients de la garniture, puis couper en 24 barres égales. Servir immédiatement ou laisser réchauffer à température ambiante avant de servir (les barres seront plus molles si vous les ramenez à température ambiante).


Gruau cuit

Cette recette de flocons d'avoine cuits au four aux bleuets est un délicieux petit-déjeuner sain! Pour une touche d'originalité, remplacez les fruits frais de saison que vous aimez.

Ce gruau aux myrtilles a été la première recette qui m'a convaincu que peut-être, juste peut-être, je pourrais profiter de l'avoine pour le petit-déjeuner. Pendant des années, j'ai hésité à faire des flocons d'avoine parce que je n'aimais pas sa texture pâteuse. Je suis revenu depuis lors, mais à l'époque où j'étais au début de mon voyage d'avoine, la farine d'avoine au four était la solution parfaite pour moi. Pendant la cuisson au four, la couche supérieure devient croustillante et grillée, créant une délicieuse garniture croustillante pour le milieu moelleux. Je compte cela comme une recette de brunch, mais c'est aussi bon pour le dessert avec une boule de glace. ??

À ce jour, cette recette de flocons d'avoine cuits au four aux bleuets est l'une de mes recettes préférées à préparer pour un groupe, car vous pouvez l'assembler à l'avance et la faire cuire au fur et à mesure que vous êtes prêt à servir. Lorsque vos invités entreront, votre maison sentira bon ! Vers la fin du temps de cuisson, versez simplement le café et le tour est joué !

Ma recette de gruau sain au four

Parce que le gruau cuit au four est un excellent plat pour servir une foule, je voulais que ma recette soit végétalienne et sans gluten afin que les invités puissent en profiter quelles que soient leurs restrictions alimentaires. Je commence avec une base copieuse de flocons d'avoine entiers. Si vous ou vos invités êtes sans gluten, assurez-vous de rechercher de l'avoine certifiée sans gluten. Et parce qu'ils cuisent différemment des flocons d'avoine entiers, n'essayez pas d'utiliser de l'avoine coupée en acier ou de l'avoine rapide dans cette recette.

Mis à part l'avoine, voici ce qui rend cette recette de flocons d'avoine au four si délicieuse (et saine !) :

  • Amandes, graines de chanvre et flocons de noix de coco. Ils ajoutent beaucoup de graisses et de protéines saines, ainsi qu'un croquant de noisette grillé.
  • Huile de noix de coco. De nombreuses recettes de gruau cuit au four nécessitent du beurre fondu pour aider l'avoine à devenir grillée et croustillante au four, mais j'adore l'huile de noix de coco ici. Il est végétalien et ajoute une légère saveur de noix de coco qui est fantastique aux côtés des fruits frais de cette recette.
  • Une couche de fraise et de banane. Les fruits frais forment une belle couche juteuse et une texture douce sous l'avoine grillée, et les bananes ajoutent une délicieuse saveur de pain à la banane !
  • Myrtilles. Ils deviennent éclatants, juteux et totalement irrésistibles au four !

Servez cette recette de gruau cuit au four seule ou garnissez-la d'une grosse boule de yogourt grec. Miam!

Variations de recettes de flocons d'avoine au four aux bleuets

J'adore cette recette de gruau aux myrtilles telle qu'elle est écrite, mais n'hésitez pas à jouer avec ! Voici quelques idées pour le changer :

  • Échangez le lin contre 2 œufs. Si vous n'êtes pas végétalien ou si vous n'avez pas de lin à portée de main, utilisez 2 œufs à la place. La farine d'avoine sera toujours grillée, aux noisettes et délicieuse, et les œufs lui donneront un supplément de protéines !
  • Mélangez les graines et les noix. Utilisez toutes les amandes ou toutes les graines de chanvre dans cette recette au lieu des deux, ou essayez d'ajouter une graine ou une noix différente ! Des noix ou des noix de pécan hachées seraient toutes les deux excellentes.
  • Réduire le sucre. Si vous préférez un gruau moins sucré, omettez le sucre et augmentez le sirop d'érable à 1/3 tasse.
  • Restez saisonnier. Si les bleuets et les fraises ne sont pas de saison, n'hésitez pas à utiliser des baies surgelées au lieu de fraîches. Sinon, essayez d'utiliser un autre fruit frais de saison comme des pommes, des poires, des pêches ou des nectarines, ou des cerises acidulées.

Faites-moi savoir quelles variantes vous essayez!

Plus de recettes de petit-déjeuner préférées

Servez cette recette de gruau cuit au four seule ou associez-la à une recette savoureuse comme une frittata, une shakshuka, une casserole de petit-déjeuner ou des mini muffins frittata. Je l'aime aussi avec ces smoothies arc-en-ciel, smoothies avocat, smoothies matcha, ou mimosas à boire !

Si vous aimez cette recette, essayez ensuite de préparer des flocons d'avoine ou de la bouillie savoureuse pour la nuit, ou consultez ces idées de petit-déjeuner sain ou les 60 meilleures recettes de brunch pour plus d'inspiration matinale!


Croustillant rhubarbe maison + cadeau le creuset !

* Ceci est un message parrainé. On m'a donné le plat au gratin du creuset en vertu de l'accord selon lequel je publie une critique honnête. le creuset n'exigeait rien d'autre qu'un poste honnête. toutes les opinions sont les miennes. ils ont également fourni le deuxième plat au gratin comme prix cadeau. cet article contient également des liens d'affiliation et les liens d'affiliation et ceux vers le creuset ne sont pas suivis conformément aux politiques de google. les instructions et les règles d'entrée des cadeaux sont au bas de cet article – mais pourquoi ignoreriez-vous une recette aussi géniale que celle-ci !? *

Je suis tellement excitée de partager cette recette avec vous aujourd'hui! non seulement parce que c'est l'un de mes desserts printaniers préférés (la rhubarbe est un fruit de saison et est disponible au début du printemps), mais parce qu'un lecteur très chanceux gagnera un plat de 3,1 pintes le creuset au gratin de leur collection patrimoniale, tout comme celui présenté dans ce post! j'adore les produits le creuset, et le plat au gratin (et c'est essentiellement le même prix sur amazon que sur le site le creuset si vous ne gagnez pas !) est parfait pour tout, des casseroles aux macaronis au four et du fromage, des pommes de terre gratinées, et oui, même des desserts comme ce croustillant à la rhubarbe facile. continuez à lire pour voir comment ce croustillant aux fruits se compose et pour savoir comment vous pouvez participer pour gagner un de ces plats le creuset pour vous-même ou pour une maman que vous connaissez pour la fête des mères ! d'ailleurs, j'ai même cette poêle en fer du creuset et je l'adore ! Si vous ne gagnez pas, jetez cette poêle et ce plat à gratin dans votre chariot Amazon et vous ne serez pas déçu. peu importe où vous les obtenez, ils sont merveilleux à avoir dans votre cuisine !

n'importe quel croustillant aux fruits se compose d'un fond de fruits sucrés avec une garniture friable qui se croustillant à la cuisson afin que vous obteniez le fond doux et sucré et le dessus croustillant et croustillant, le tout dans un dessert incroyable. pour ce croustillant à la rhubarbe, vous aurez besoin d'un bouquet de rhubarbe, que vous pouvez cultiver vous-même dans de nombreux endroits, ou que vous pouvez acheter au magasin vers le début du printemps. pour l'adoucir, vous n'aurez besoin que d'un peu de sucre, puis d'un peu de farine ou de fécule de maïs pour l'épaissir et l'empêcher de devenir une soupe à la rhubarbe.

pour la garniture croustillante, vous aurez besoin de farine, de sucre, de cassonade, d'avoine à l'ancienne (pas du genre à cuisson rapide), de cannelle, de pacanes (ma partie préférée de la garniture !) et de beurre.

Maintenant que nous avons tout assemblé, vous devrez laver et couper la rhubarbe en morceaux d'environ 1/2 et les placer dans un grand bol. j'adore les couleurs rouge et verte.

la rhubarbe seule est très acidulée, et même si vous pourrez toujours goûter un peu de cette acidité dans le dessert final, elle aura un goût beaucoup plus sucré si vous ajoutez un peu de sucre. c'est la combinaison parfaite.

à ce stade, vous voudrez également ajouter un peu de farine. comme pour tout fruit lorsqu'il est combiné avec du sucre puis cuit au four, la rhubarbe deviendra très juteuse et la farine aide à épaissir le jus et empêche l'ensemble du dessert de devenir trop humide.

mélanger la rhubarbe, le sucre et la farine et verser le tout dans le plat allant au four. celui-ci est le parfait Taille.

mettre la rhubarbe de côté pendant que vous préparez la garniture pour le croustillant. prenez un grand bol, un emporte-pièce (ou deux couteaux), du beurre froid coupé en cubes et les ingrédients suivants : farine, sucre, cassonade, avoine et cannelle. mettre tous les ingrédients secs dans le bol et ajouter le beurre. couper le beurre jusqu'à ce qu'il ait à peu près la taille d'un petit pois et que le tout ait une texture grossière et friable.

puis hachez les pacanes et incorporez-les au mélange croustillant.

prenez la rhubarbe que vous avez mise de côté il y a quelques minutes et recouvrez l'ensemble du plat avec la garniture friable, et enfournez.

vous saurez qu'il est prêt lorsque votre maison sent bon et que la garniture est croustillante (d'où le nom) et dorée

…et la garniture à la rhubarbe s'est totalement ramollie et bouillonne sur les bords.

c'est le paradis, ici ! une base de rhubarbe ramollie sucrée / acidulée avec une garniture délicieusement friable avec les noix de pécan pour un peu de croquant supplémentaire – miam !!

et pour faire un effort supplémentaire, vous pouvez ajouter de la glace à la vanille ou de la crème fouettée sucrée (que j'ai opté pour cette fois-ci) et la servir directement sur le croustillant de rhubarbe chaud. j'adore quand la crème glacée/crème fouettée fond et tombe en cascade sur le croustillant !

c'est vraiment le dessert printanier par excellence et j'espère que vous aurez l'occasion de l'essayer bientôt! mieux encore, j'espère que vous aurez l'occasion de l'essayer dans le plat le creuset héritage au gratin que nous vous offrons aujourd'hui ! ce serait la chose parfaite à offrir à votre mère cette fête des mères (ou à vous offrir!). Est-ce que vous ou votre mère aimeriez un croustillant à la rhubarbe cuit dans un plat qu'elle ou vous devez garder ?!


Les bienfaits nutritionnels de la rhubarbe et des amandes

Il y a beaucoup plus à la rhubarbe qu'il n'y paraît. Beaucoup de gens ne l'ont mangé qu'en tarte, mais il est délicieux dans les recettes sucrées et salées. La rhubarbe est également très bonne pour vous. La rhubarbe contient des fibres, du calcium et pourrait même aider à combattre l'inflammation.

Les amandes ont également des bienfaits pour la santé. Ils sont un prébiotique, ils peuvent donc être bons pour votre biome intestinal. En plus de nombreux autres nutriments, ils contiennent de la vitamine E, du magnésium et des protéines.


Comment faire des flocons d'avoine sains

J'ai fait cette recette avec des myrtilles surgelées et fraîches, donc peu importe à quelle période de l'année vous préparez cette recette, cela peut être fait! Avec des bleuets surgelés ou sauvages, votre gruau peut devenir un peu violacé à cause du jus, mais sinon, le goût est le même.

Et si vous n'avez pas de myrtilles ? Je le fais aussi avec des fraises ou des canneberges et un peu de zeste d'orange ! De toute évidence, il s'agit d'une recette flexible.

J'aime créer des recettes polyvalentes. Préparer des repas sains et savoureux pour votre famille ne devrait pas être un combat et ce sont de délicieuses idées de repas comme celle-ci qui le rendent possible toute l'année.

Si vous cherchez un moyen d'aider votre famille à manger plus d'aliments naturels de manière à ce qu'elle en redemande, ne cherchez pas plus loin que le Programme KickStart familial!

J'ai créé ce programme en pensant à la maman occupée. Il vous offre 30 jours de recettes incroyables comme celle-ci, préparées avec de vrais ingrédients frais. Il est adapté aux paléos et approuvé par les enfants. En tant que mère occupée et travaillant moi-même, je sais à quel point il peut être difficile de rassembler tous les éléments nécessaires à la transition vers une alimentation plus saine en famille, c'est pourquoi je suis allé de l'avant et j'ai fait les listes de courses, les menus et toutes les recettes. vous en aurez besoin pour tout le mois !

Prêt à commencer? En savoir plus sur le Programme KickStart familial ici!

Cuisson à l'avance à l'avoine et aux bleuets

Comment faire cela à l'avance ? Je mesure les ingrédients secs et les place dans mon plat 9࡯. Dans mon bol mixeur, je mélange tous les ingrédients humides et je les place au réfrigérateur. Le matin, je combine les deux, ajoute les myrtilles et enfourne !

Assembler la recette une fois qu'elle est pré-mesurée prend deux minutes, et les 35 minutes qu'il faut pour cuire, je suis généralement sous la douche, me préparant et préparant les déjeuners.

J'espère que cette recette vous plaira autant que j'aime la manger !

Vous voulez rendre le déjeuner et le dîner aussi incroyables que ce gâteau-tastic recette de flocons d'avoine aux myrtilles? Lorsque vous avez terminé ici, sautez sur MOMables et prenez l'un de mes plans de repas. Je vais vous préparer les recettes de déjeuner et de dîner les plus délicieuses, saines et faciles à préparer !


Gruau cuit au four à partir de gruau cuit ordinaire

Transformez la farine d'avoine cuite nature en une délicieuse farine d'avoine cuite au four avec cette recette de conversion simple, ainsi que 21 recettes BONUS remplies de délicieuses combinaisons de saveurs !

  • Auteur:Tiffany
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 45 minutes
  • Temps total: 55 minutes
  • Rendement: 2 - 4 portions 1 x
  • Catégorie: Petit déjeuner
  • Méthode: Four
  • Cuisine: américain

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de restes de flocons d'avoine trempés, déjà cuits
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel (si le gruau d'origine n'était pas salé)
  • 1/4 tasse de beurre ou d'huile de noix de coco, fondu
  • 1 banane, en purée
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 2 – 4 cuillères à soupe de lait (facultatif)
  • saveurs (voir les notes ci-dessous, plus ## idées de recettes supplémentaires)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350F. Écraser la banane dans un bol et ajouter les flocons d'avoine cuits. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Ajouter le lait 1 cuillère à soupe à la fois si le mélange est trop épais pour remuer. Verser dans un moule graissé 8࡮ ou 9࡯ et cuire au four pendant 40-50 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Servir avec des fruits frais et un filet de miel ou de sirop d'érable, si désiré.

Avez-vous fait cette recette?

Laissez un commentaire ci-dessous et attribuez-lui une note de 5 étoiles !

Notes de recettes supplémentaires

De nombreuses recettes de gruau cuit au four demandent du sucre. Personnellement, je n'utilise pas de sucre dans ma recette habituelle de flocons d'avoine, et j'utilise peut être 2 cuillères à soupe d'édulcorant par plat de cuisson carré 8࡮ ou 9࡯ lorsque je prépare des flocons d'avoine selon la recette telle qu'elle est écrite – même si cela demande beaucoup plus. Au lieu de cela, je m'appuie sur la douceur naturelle du fruit, séché et frais, que nous ajoutons à la recette. Il s'agit d'un effort pour maintenir notre consommation de sucre transformé au minimum, mais cela a été un voyage de deux ans en soi.

Si votre famille est novice en matière de vrais aliments ou n'aime pas trop les flocons d'avoine, inspirez-vous de Mary Poppins et ne vous sentez pas mal à l'idée d'utiliser un peu d'édulcorant pour aider à réduire les bienfaits. Vous pouvez réduire lentement la quantité que vous utilisez dans les recettes au fil du temps, même si ce n'est que de 1/2 cuillère à café avec chaque recette. Finalement, vous trouverez le point de « juste assez » de douceur et serez en mesure de l'équilibrer avec les garnitures que votre famille a considérées comme préférées.

Astuce : Si vous n'êtes pas sûr qu'il soit assez sucré pour votre famille, faites-le quand même cuire et laissez un filet de sirop d'érable pur ou de miel comme garniture. La douceur naturelle de ceux-ci sera très importante et rendra la recette plus douce qu'elle ne l'est réellement. De plus, ces options sont beaucoup plus saines pour vous que le sucre cristallisé demandé par certaines recettes.

Options de cuisson

La plupart des recettes demandent que la farine d'avoine soit cuite dans des plats carrés ou rectangulaires, mais les moules à muffins en silicone sont une option amusante à portion individuelle qui ne nécessite pas de graissage ou de beurre. Vous pourriez même organiser une fête de flocons d'avoine comme cette famille !

Les moules à muffins en silicone rendent le nettoyage SUPER facile. Nous avons un ensemble comme celui-ci, parfait pour les muffins de taille normale. Ils fabriquent également des doublures pour mini-cupcakes, des tailles plus grandes comme 3 tasses, 3,5 tasses et même une doublure jumbo 4 #8243. Nous essayons de les utiliser pour réduire notre consommation de produits jetables, mais ils sont également parfaits à d'autres fins, comme faire des barres de lotion ou des portions individuelles de fudge maison.

Une autre option est de doubler la recette et de la faire cuire dans un plat 9吉 !

Cependant, si vous décidez de préparer des portions individuelles, réduisez le temps de cuisson à 20-25 minutes.

17+ recettes de flocons d'avoine au four

Il existe autant de saveurs de flocons d'avoine qu'il y a d'étoiles dans le ciel, et chacun a sa propre combinaison préférée. Bien que votre imagination soit la limite, voici quelques saveurs éprouvées de collègues blogueurs. Préparez ces recettes telles qu'elles sont écrites ou utilisez la méthode de récupération ci-dessus pour transformer de la mauvaise farine d'avoine en un repas incroyable !

    (via Kitchen Stewardship) (via Schneider Peeps) (via Natural Fertilité et bien-être) (via Keeper of the Home) (via Holistic Squid) (via Back to the Book Nutrition) (via Kitchen Stewardship) (via Pour la famille) (via Simplicité nourrissante) (via Whole New Mom) (via Just Making Noise) (via Kitchen Stewardship) (via Cooke’s Frontier) (via Food Hunter’s Guide to Cuisine) (via Raia’s Recipes) (via Just Making Noise) (via Raising Generation Nourished) (via Just Making Noise)

Recommandation de livre électronique

Le livre du petit-déjeuner sain de Katie Kimball regorge d'excellentes idées de petit-déjeuner qui n'incluent PAS de céréales, et elle met spécifiquement l'accent sur les flocons d'avoine de plus de façons que j'ai les doigts. De plus, l'achat est livré avec quelques imprimables, l'un à noter est les « façons 2010 de zoomer votre gruau. » TRÈS relatif à la publication d'aujourd'hui, vous ne pensez pas ?
Avis de non-responsabilité : cet article contient des liens d'affiliation. En effectuant un achat via ces liens, je gagnerai une commission qui m'aidera à garder les lumières allumées dans la maison Crumbs – sans frais supplémentaires pour vous. Merci de soutenir Crumbs de cette façon. Lisez ma déclaration de divulgation complète ici.

Partagez avec quelqu'un qui pourrait aimer ça.

Vous pouvez également profiter de ces recettes

Obtenez un redémarrage de la vraie nourriture avec 10 courts défis quotidiens! Jetez les aliments transformés au bord du trottoir et remettez-vous sur la bonne voie avec une alimentation saine en seulement 15 minutes par jour !

REBOOT VRAI ALIMENTAIRE


Gruau au four pendant la nuit

Je n'ai jamais essayé d'utiliser de l'avoine du jour au lendemain dans des flocons d'avoine cuits au four jusqu'à ce que j'aie l'idée de le garnir de streusel pour cette recette.

Pourquoi diable quelqu'un voudrait-il garnir le gruau cuit d'un crumble qui comprend encore plus de flocons d'avoine ?

Eh bien, je t'ai dit que j'adorais mes flocons d'avoine. ??

L'idée de garnir des flocons d'avoine au four de streusel m'est venue il y a des mois après avoir fait un gruau aux myrtilles. J'ai pensé que ce serait amusant de le faire comme un petit-déjeuner croustillant et je l'ai essayé peu de temps après.

C'était absolument incroyable, et je savais que je devais le partager avec vous !

Cette recette de flocons d'avoine cuits au four du jour au lendemain est le gruau cuit au four le plus moelleux que vous mangerez tous. L'avoine du jour au lendemain est responsable de la texture plus moelleuse.

La plupart des flocons d'avoine cuits au four sont denses et secs, alors cette recette vous étonnera.

Conseils de recettes et substitutions

Si vous le souhaitez, remplacez l'huile de noix de coco par du beurre pour le streusel.

Les flocons d'avoine sont assemblés la veille, et le crumble peut également être préparé la veille et conservé au réfrigérateur.

Personnalisez cette recette selon vos goûts en utilisant votre lait, votre édulcorant et vos fruits préférés.


Oui! Vous pouvez utiliser des flocons d'avoine rapides ou des flocons d'avoine à l'ancienne (même chose, nom différent, ne me demandez pas pourquoi !) dans cette recette.

L'utilisation de flocons d'avoine rapides lui donne une texture plus compacte que la version aux flocons d'avoine, mais vous pouvez absolument le faire de toute façon et ce sera toujours délicieux ! Certainement plus une chose de préférence!

Miam. Juste miam.

C'est une délicieuse recette de petit-déjeuner qui fera sourire les gens! J'adore le fait que ce gruau aux myrtilles soit délicieux au niveau des aliments réconfortants, mais ne vous laissera pas avec un accident de glucides / sucre à 10 heures du matin!

J'aime le servir avec du lait, des myrtilles supplémentaires et de la saucisse de dinde sur le côté. Et du café. Toujours du café. C'est le carburant de maman dont nous avons besoin, n'est-ce pas ?

Cette semaine, ma maternelle et mon mari sont en congé d'automne et nous profitons de matinées paresseuses et travaillons sur quelques projets autour de la maison.

Lorsque nous avons déménagé, nous avons simplement mis des emplacements de rangement, mais maintenant que nous sommes ici depuis près d'un an et demi, il est temps de trier, d'organiser et de stocker les choses dans les meilleurs endroits possibles !

Je ne suis pas un assistant d'organisation, mais une astuce que j'utilise consiste à déplacer les éléments au premier endroit où vous les avez recherchés.

Premier endroit où vous avez cherché des épingles à nourrice ? C'est là qu'ils devraient être !

J'essaie également de trouver de petits regroupements par objectif, comme un endroit pour tout ce dont j'ai besoin pour accrocher une photo sur mon mur et un autre endroit avec tout ce dont j'ai besoin pour changer une batterie dans un jouet.

Notre maison est de grande taille, mais elle n'a pas beaucoup de rangement, alors nous apprenons à être intelligents avec ce que nous avons ! Je suis très basique donc j'ai vraiment aimé The Life Changing Magic of Tidying Up (vous pouvez obtenir le livre audio gratuitement lorsque vous vous inscrivez pour un essai gratuit d'Audible !) et j'ai aussi aimé écouter le podcast d'Allie Casazza, The But Montrez et suivez @House.Peace sur instagram pour tous les bons conseils d'organisation et de maison !

Plus tard dans la semaine, nous retournerons dans la région de Fort Wayne, dans l'Indiana, pour des aventures d'automne encore plus amusantes ! Nous prévoyons d'aller au zoo pour enfants de Fort Wayne, à Science Central, d'emmener les enfants à Promenade Park, un moulin à cidre de pomme, d'explorer Shipshewana et le parc d'État de Chain O Lakes!

Ça va être la fête ! Nous nous sentons très chanceux que même si nous ne nous envolons pas pour l'autre côté du globe ou quoi que ce soit de sauvage, nous passons la semaine ensemble à faire de notre maison un lieu d'ordre, de repos et d'aventure ensemble dans l'Indiana !

Nous allons certainement manger ce délicieux gruau aux myrtilles à un moment donné!


Voir la vidéo: Rabarberi toorjuustukook. Sandra Daškova (Janvier 2022).