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Boisson frappée aux trois baies et camu

Boisson frappée aux trois baies et camu

  1. Domicile
  2. cuisiner
  3. Alimentation équilibrée

4

2 notes

30 décembre 2013

Par

Eva Zaccaria

Eva Zaccaria

Ce smoothie végétalien sans gluten est idéal pour bien commencer la journée ou vous tenir en haleine après le déjeuner.

2

Portions

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Ingrédients

  • 1 tasse de myrtilles
  • 1 tasse de bleuets
  • 1 tasse de fraises
  • 2 cuillères à café de poudre de camu camu
  • 16 onces de jus d'orange

Les directions

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Mots clés


Smoothie aux baies riche en antioxydants avec poudre de camu-camu

Les baies surgelées sont la base parfaite pour tout smoothie : les baies surgelées dans le commerce sont surgelées à leur maturité maximale pour préserver les antioxydants et les nutriments qu'elles sont disponibles toute l'année et enfin, elles sont essentielles pour obtenir cette texture de smoothie épaisse et givrée. Ici, nous combinons des bleuets et des fraises surgelés riches en antioxydants avec du lait d'amande nutritif et une banane sucrée pour créer une concoction succulente qui plaira à coup sûr à vos papilles gustatives. De la poudre de camu-camu riche en vitamine C est ajoutée au mélange pour lui donner un coup de pouce supplémentaire pour la santé. La poudre de camu-camu est disponible dans de nombreux magasins d'aliments naturels, mais vous pouvez également acheter de la poudre de camu-camu biologique en ligne. Le détaillant en ligne Amazon, par exemple, vend ici de la poudre de camu-camu certifiée biologique ( pour les acheteurs américains) et ici ( pour les acheteurs britanniques).


1. Infusez-le dans des smoothies

La façon peut-être la plus courante d'utiliser la poudre de camu camu est de la glisser dans des smoothies. Si vous avez besoin de recettes, consultez le smoothie au quinoa, à la banane et à la goyave de HealWithFood.org qui obtient un coup de pouce nutritif supplémentaire de la poudre de camu camu, ou ce smoothie à la framboise et au camu camu. Pour encore plus de recettes, vous voudrez peut-être obtenir Julie Morris' Smoothies aux superaliments, un livre de cuisine proposant des tonnes de recettes de smoothies mettant en vedette des superaliments exotiques, y compris un certain nombre de recettes de camu camu.


Comment en faire un bol à smoothie :

Si vous souhaitez transformer ce smoothie aux trois baies en un bol à smoothie comme mon bol à smoothie vert tropical que vous mangez avec une cuillère et que vous garnissez de vos garnitures préférées (un peu comme un parfait au yogourt), ajoutez simplement moins de liquide à rendez-le plus épais! Ensuite, vous pouvez demander à vos enfants de le garnir de leurs garnitures préférées comme de la noix de coco, du granola, des fruits secs, des noix, des graines et même des pépites de chocolat ! Et si vous avez des restes, vous pouvez les transformer en sucettes glacées maison ! J'espère que vous apprécierez ce smoothie copieux et délicieux autant que nous !


1. Mesurez et préparez tous les ingrédients.

2. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné et lisse.

3. Verser dans des verres et garnir de baies supplémentaires si désiré. Prendre plaisir!

Cela fait un total de 1 portion de Keto Triple Berry Smoothie. Chaque portion est 540 calories, 47,6 g de matières grasses, 12,1 g de glucides nets et 12,8 g de protéines.

NUTRITIONCALORIESGROSCRABESFIBREGLUCIDES NETPROTÉINE
0,75 tasse de lait d'amande non sucré2220.90.50.40.9
0,25 tasse de crème épaisse20221.41.601.61.7
100,00 grammes de baies congelées460.410.93.971
0,50 avocat moyen15013.97.86.11.71.8
40,00 grammes d'épinards90.11.510.51.2
2,00 cuillères à soupe de graines de chanvre1119.81.70.80.96.3
Totaux54047.624.412.312.112.8
Par portion (/1)54047.624.412.312.112.8

  • 3/4 tasse de lait d'amande non sucré
  • 1/4 tasse de crème épaisse
  • 100 grammes de baies congelées
  • 1/2 avocat moyen
  • 40 grammes d'épinards
  • 2 cuillères à soupe de graines de chanvre
  1. Mesurer et préparer tous les ingrédients.
  2. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné et lisse.
  3. Verser dans des verres et garnir de baies supplémentaires si désiré. Prendre plaisir!

Cela fait un total de 1 portion de Keto Triple Berry Smoothie. Chaque portion contient 540 calories, 47,6 g de matières grasses, 12,1 g de glucides nets et 12,8 g de protéines.


Smoothie aux trois baies

Commencez ce Triple Berry Smoothie en lavant vos fruits, en enlevant les tiges en coupant les fraises en deux et en congelant les baies pendant quelques heures (un minimum). Ajoutez les fruits dans un mixeur avec du yaourt grec, une pincée d'édulcorant et de la glace. Mélanger pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse et boire. Vous pouvez utiliser n'importe quel type d'édulcorant, personnellement j'aime le miel local.

POINTE

Faites-en un repas complet en ajoutant une cuillère de votre poudre de protéine préférée à la vanille ou aux baies !


Recette : Smoothie aux trois baies

Servir dans cette recette: 1

Calories : 219.5
Graisse totale: 4,1 g 6.3%
Gras saturés : 0,4 g 2.1%
Cholestérol: 6,5 mg 2.2%
Sodium: 245,3 mg 10.2%
Glucides totaux : 32,5 grammes 10.8%
Fibres alimentaires : 9,3 g 37.2%
Sucre : 19,6 g
Protéine: 16,7 grammes 33.4%
Vitamine A : 9,7 % Vitamine C : 122,3 %
Calcium : 65% Fer : 13,9%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.


Recette de cocktail aux trois baies

Savourez un verre de ce rafraîchissant Recette de cocktail aux trois baies pour une boisson facile et légère.

Ses saveurs sont uniques et chaque boisson est douce à chaque fois. Lorsque vous sirotez cette boisson alcoolisée fruitée, vous êtes sûr de trouver la combinaison de limonade à la framboise, de fruits, de tequila et de rhum.

Recette de cocktail aux trois baies

je suis toujours à la recherche de le prochain cocktail fantastique de ma vie. Cette boisson alcoolisée fruitée est exactement ce que le médecin a également prescrit. C'est facile, doux, savoureux et regorge de bienfaits fruités. Cette idée de boisson au rhum est rapidement devenue mon plus récent engouement. Non seulement ce cocktail aux triples baies a bon goût, mais il est également facile à préparer.

Nous aimons servir cela recette de boisson à la tequila chaque fois que nous avons des amis pour une soirée de jeux. Il est rapidement devenu un favori de tous nos invités, et je ne doute pas que nous poursuivrons cette tradition pendant longtemps. N'aimez-vous pas les boissons que vous pouvez préparer pour n'importe quelle raison ? Je sais que oui et je suis heureux de partager enfin ce cocktail de baies avec vous. De plus, tout ce dont vous avez besoin est de six ingrédients plus quelques glaçons, et vous serez prêt. Il est temps de commencer afin que vous puissiez en faire un et le siroter bientôt !

Vraiment rapide, cependant, je dois vous avertir que cette boisson aux baies mélangées descend bien ! Et je veux dire vraiment lisse. Donc, si vous buvez trop, ils peuvent vous envahir. Buvez de manière responsable et n'en buvez pas trop à la fois.

Pouvez-vous remplacer différents alcools

Ouais! Vous pouvez bien sûr remplacer différents alcools si vous le souhaitez. Parfois, nous aimons utiliser du rhum aromatisé comme la noix de coco ou la mangue. Ou vous pouvez aller avec de la vodka ou toute autre chose que vous jugez appropriée. Je recommande de jouer avec divers alcools pour voir, ce qui correspond le mieux à vos préférences. Vous pouvez également utiliser une tequila dorée ou une tequila argentée. Je les aime tous les deux mais je penche davantage vers un argent juste parce que la saveur est formidable.

Cela peut-il être transformé en un cocktail sans alcool

Absolument, vous pouvez facilement transformer ce cocktail triple baies en cocktail. Suivez simplement les instructions, sauf la tequila et le rhum. Vous vous retrouverez avec une boisson fruitée parfaite pour tous ceux qui ne boivent pas d'alcool ou pour les enfants. Je recommande de vous assurer que s'il y a des enfants à votre réunion, vous utilisez des verres différents ou quelque chose pour les distinguer des boissons pour adultes. La dernière chose dont on a besoin, c'est d'un enfant qui boit dans un verre d'adulte sans s'en rendre compte.

Les fruits frais ou surgelés conviennent-ils mieux à cette recette

Une autre raison d'aimer ce cocktail triple baies est que vous pouvez facilement utiliser des fruits surgelés ou frais. Les fruits surgelés le rendront un peu plus gluant que les fruits frais. Donc, cela dépend juste du résultat que vous visez. J'adore utiliser des fruits surgelés et finir avec une slush à boire. Parfois, je vais ajouter de la glace supplémentaire pour le mélanger pour le rendre encore plus incroyable.

Puis-je préparer cette boisson à l'avance

Oui, vous pouvez préparer ce cocktail de baies facile à l'avance. Vous devez simplement laisser de côté la glace jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir. Il reposera au réfrigérateur toute la nuit si vous voulez le préparer à l'avance. C'est fantastique si vous servez beaucoup d'invités et que vous voulez gagner du temps le jour de la fête. Cependant, il ne durera pas plus d'une journée au réfrigérateur, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous le préparez.

Combien de boissons ce cocktail aux baies prépare-t-il ?

Cette recette pour un cocktail triple baies donne 2 verres de 8 onces chacun. Ainsi, vous devrez peut-être augmenter la quantité dont vous avez besoin en fonction du nombre de personnes qui en boiront. Vous pouvez préparer les cocktails à l'avance pour gagner du temps plus tard. Réfrigérez simplement jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir.

Ingrédients

Faire des cocktails est assez simple en général, mais ce cocktail de baies est hors de ce monde FACILE ! J'ai hâte que vous mettiez ce verre à votre bouche pour la première fois et que vous en buviez une gorgée. Ce sera certainement l'une de vos nouvelles idées de cocktails à la tequila préférées. Jetez un œil à ce dont vous avez besoin pour commencer :

  • ¼ tasse de baies mélangées, mûres, bleuets et framboises – Vous pouvez utiliser frais ou congelés.
  • 3 oz de Tequila – Silver ou Gold fonctionne bien.
  • 2 oz de rhum – Aromatisé ou nature, c'est bien.
  • 1 oz de jus de citron vert – Utilisez du jus de citron si vous n'avez plus de citron vert.
  • 6 onces de limonade à la framboise
  • Glace
  • Menthe fraîche pour la garniture

Comment faire ce cocktail

Vous pouvez facilement préparer un cocktail triple baies en 5 minutes. Voici les étapes faciles à suivre :

Étape 1: Ajouter les fruits dans un mélangeur de haute qualité et bien réduire le mélange en purée.

Étape 2: Ensuite, vous prendrez un verre et le remplirez de glaçons et mettrez de côté.

Étape 3: À l'aide d'un shaker, ajoutez un peu de glace et la tequila, le rhum, la limonade aux framboises et le citron vert, secouez bien pour combiner.

Étape 4: Versez le cocktail triple baies dans les verres.

Étape 5 : Mélangez 1 cuillère à soupe de purée de baies dans chaque verre et mélangez.

Étape 6 : Mélanger le cocktail triple baies puis garnir de menthe et servir.

Maintenant, n'oubliez pas de sauvegarder cette recette sur Pinterest pour plus tard


Un minimum d'ingrédients est la clé d'un smoothie super incroyable, à mon avis. Si je peux garder les choses sous cinq ingrédients, tout en atteignant ce combo de saveurs follement bon, je considère que c'est une victoire. Cette recette entre fermement dans cette catégorie avec seulement QUATRE ingrédients de base et quelques compléments potentiels.

  • Baies&ndash Nous achetons généralement un sac de baies mélangées surgelées dans notre épicerie. MAIS nous avons également mélangé toutes les baies que nous avons sous la main. Notre combinaison préférée est les myrtilles, les mûres et les framboises.
  • banane&ndash L'utilisation d'une banane très mûre ajoute une touche de douceur qui aide à réduire le besoin d'ajouter du sucre. Nous sommes également de grands fans de la saveur de banane, mais les baies fortes dominent la banane, la rendant super subtile.
  • Du lait&ndash Confession, nous utilisons du lait de coco ordinaire ol&rsquo 2% OU. Les deux sont bons, mais le lait de coco rehausse la saveur au niveau supérieur. Je suis sûr que le lait d'amande aurait aussi un goût fantastique !
  • Yaourt&ndash Vous pouvez être assez créatif avec le type de yaourt que vous utilisez. Si je fais cela pour moi-même, je m'en tiens au yaourt grec nature (vous devrez peut-être ajouter un peu de miel). Si je prépare un lot plus important à partager avec mon enfant, j'aime prendre du yogourt grec à la pêche. Vraiment, tout yogourt que vous utilisez sera délicieux.
  • Complément supplémentaire&rsquos&ndash Une poignée d'épinards ou une cuillère à soupe de graines de chia sont des éléments que nous aimons parfois ajouter.

Les baies fraîches ou surgelées sont-elles les meilleures pour les smoothies ?

Vous pouvez utiliser des fruits frais ou surgelés dans une recette de smoothie. SI vous optez pour un fruit surgelé, je vous suggère d'utiliser un mélangeur puissant pour vous assurer que tout est mélangé à cette texture lisse que nous connaissons et aimons tous.


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