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Champagne Fraise

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Fête d'été parfaite

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Fête d'été parfaite

6 personnes

Cuit en 5 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Calories 104 5%

  • Lipides 0,0g 0%

  • Saturés 0.0g 0%

  • Sucres 3.1g 3%

  • Protéine 0.6g 1%

  • Glucides 3.2g 1%

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 1 feuille de menthe fraîche
  • 3 grosses poignées de fraises, de préférence sauvages, décortiquées, lavées et égouttées
  • 1 bouteille de Prosecco ou de Champagne

recette adaptée de

Jamie à la maison

Par Jamie Oliver

Méthode

  1. Placez la feuille de menthe et les fraises dans une passoire. Poussez les fraises à travers le tamis dans un bol, en utilisant le dos d'une cuillère. (Vous n'êtes pas vraiment à la recherche de la pulpe, juste du jus.) Réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir vos boissons.
  2. Répartissez la purée de fraise dans six verres à champagne, remplissez soigneusement de bulles et dégustez!


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